A quarta edição do projeto Sessão Gourmet traz a exótica mistura de culinária indiana e filmes, com a participação do chef Lazierh Ferrão, no domingo, dia 25/01, das 13h às 16h, na Casa de Mandrágora (Rua Botafogo, 349, bairro Menino Deus), em Porto Alegre (RS). O evento segue a proposta do espaço cultural em integrar o cinema com as mais diferentes áreas, dando destaque, nesta ocasião, para a gastronomia.
O projeto Sessão Gourmet inclui exibição de filmes, palestra sobre culinária e a degustação de pratos preparados pelo chef Lazierh Ferrão. Nesta edição, a atração é peixe com inspiração indiana. A entrada é um tartar de salmão, e o prato principal será o King Fish, prato típico feito com sardinhas empanadas no amido de arroz, acompanhadas de curry panang e pimentões coloridos. Para finalizar, a sobremesa será leve – um bolo de melancia.
Para acompanhar o cardápio, os filmes selecionados são o drama indiano “Lunchbox” e a comédia romântica “O Sabor da Paixão”. Após o evento, cada participante ainda recebe a receita para experimentar os dotes culinários em sua própria casa.
O ingresso para Sessão Gourmet custa R$ 30,00. O evento tem vagas limitadas, mediante reserva de lugar. A Casa de Mandrágora fica na Rua Botafogo, 349, no bairro Menino Deus, em Porto Alegre (RS). Mais informações e inscrições pelo e-mail mandragora@terra.com.br ou pelo telefone (51) 3231.5664.
SOBRE O CHEF LAZIERH FERRÃO
Lazierh Ferrão é natural de São Pedro do Sul e, há quatro anos, reside na Capital gaúcha. Atua como personal chef e em diversos restaurantes, entre eles, o restaurante indiano Sharin, Iaiá Bistrô, especializado em comida baiana e o renomado restaurante francês Chez Phillipe. Participa também de eventos gastronômicos, como o Pop Up Restaurante e na Expointer, como chef da casa da RBS.
SOBRE A CASA DE MANDRÁGORA
Casa de Mandrágora é um novo conceito de loja que mescla espaço cultural, locadora de filmes, cafeteria e lan house. Lançado em junho de 2014, o projeto é uma iniciativa do jornalista e artista Rodrigo dMart e a também jornalista, fotógrafa e diretora de TV Yara Baungarten. Baseada nesse mix de serviços e produtos, a loja propicia um ambiente de convivência entre a arte, a educação, a gastronomia e o cinema. A Casa de Mandrágora conta com uma intensa programação cultural que inclui exposições, projetos, cursos e eventos, com diversas atividades gratuitas.
Localizada no bairro Menino Deus, em Porto Alegre, está de portas abertas de segunda a sexta-feira, das 10h às 21h, e sábados, das 13h às 22h (domingos e feriados em dias de eventos). Site: www.casademandragora.com
SERVIÇO:
SESSÃO GOURMET – Gastronomia e Cinema – 4ª Edição
Peixe e culinária indiana, exibição de filmes e palestra com o chef Lazierh Ferrão
25/01 – Domingo – 13h às 16h – Valor: R$ 30,00 (vagas limitadas)
Casa de Mandrágora – Rua Botafogo, 349 – Menino Deus – Porto Alegre
Telefone: (51) 3231.5664 – Email: mandragora@terra.com.br – Site: www.casademandragora.com
Mais informações: http://tinyurl.com/sessaogourmet04
Editor, gestor de conteúdo, fundador do ecult. Redator e pretenso escritor, autor do romance Três contra Todos. Produtor Cultural sempre que possível.