Aliança Francesa Porto Alegre nos faz descobrir o delicioso mundo do vinho

Os amantes do vinho terão uma programação super especial, com o frio chegando, nada melhor do que apreciar uma boa taça desta bebida descobrindo mais sobre a conexão entre a França e o mundo do vinho.

Para dar início a esta viagem no universo da viticultura, será realizado um Cine-debate, no dia 12 de maio, das 19h às 20h, com o objetivo de discutir o filme “Wine Calling: Le vin se lève” (2018), disponível no catálogo do IFcinéma à la carte do Institut Français (Instituto Francês), de forma gratuita, até o dia 10 de maio, neste link (é recomendável que os participantes assistam ao filme antes do Cine-debate). Para este debate contaremos com a presença da sommelier Michelle Landgraf.

Sobre o filme “Wine Calling: Le vin se lève”
Este é um documentário de Bruno Sauvard que nos guia pelas vinícolas do sul da França. “Wine Calling: Le vent se lève” é um documentário engajado, cuja originalidade reside na escolha de apresentar o quotidiano, as questões, o stress, os momentos de prazer da vida de um enólogo… Ao longo de um ano, vemos esses entusiastas terem dúvidas, evoluírem e se descobrirem. Tudo sem narração e filtro, com trilha sonora de rock’n’roll.

Sobre a convidada: 
Michelle Landgraf é sommelier, cozinheira e churrasqueira. Especialista em enogastronomia e adepta do movimento Slow Food. É apaixonada por comportamento alimentar e viaja pelo mundo para descobrir tendências e culturas gastronômicas. Participou de diversos eventos pelo país, com passagem por cozinha nos EUA. Idealizadora do projeto Divas do Fogo, curso de churrasco direcionado a mulheres e o formato de degustações virtuais às cegas com edições no RS, SC, SP e RJ. Em breve também a frente da Enoteca Girassol.

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Atelier Introdução ao Vinho 
Em seguida, no dia 25 de maio, das 19h às 20h30 a Aliança Francesa Porto Alegre proporciona um Atelier de Introdução ao Vinho. A proposta desta atividade é a descoberta do mundo do vinho e o aprendizado sobre esta importante presença na cultura francesa. Para esta atividade contaremos com a presença especial da empresa Chandon.O nosso convidado, representando a Chandon, será o enólogo François Hautekeur.

Sobre o convidado: 
Em 2004, François Hautekeur ingressou na Maison Veuve Clicquot, como enólogo do departamento de Comunicação de Vinhos. Fez parte do comitê de degustação presidido pelo chef de cave Dominique Demarville,tomando parte ativa na criação dos melhores assemblages. Em 2010, foi apontado pela Maison para gerenciar o dossiê técnico e midiático das garrafas de Veuve Clicquot encontradas no Mar Báltico, o que lhe permitiu degustar todas as 47 garrafas de Veuve Clicquot que estavam submersas desde o século XIX.

Em 2020, devido aos impactos da pandemia do coronavírus, François criou a série chamada “Confinados com Fineza” no YouTube, para divulgar as Maisons do Grupo em 30 episódios e interagir com os consumidores durante a quarentena. Hoje, François Hautekeur tem a missão de difundir, por todo o Brasil, as marcas de espumantes, champagnes, vinhos tranquilos e destilados do grupo francês, LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), o primeiro grupo de luxo do mundo.

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Cine-debate 
Quarta-feira, 12 de maio, às 19h 
Evento gratuito, realizado pela plataforma Zoom com necessidade de inscrição prévia. 

Atelier Introdução ao Vinho 
Terça-feira, 25 de maio, às 19h 
Evento gratuito, realizado pela plataforma Zoom com necessidade de inscrição prévia.